Kur’an’da Balık Eti İçin Yapılan “Taze” Vurgusu Kur’an-ı Kerim’de balık etinden bahsedilirken kullanılan “taze et” yani “lahmen tariyyen” ifadesine hiç dikkat ettiniz mi? Kur’an’da diğer hayvan etleri de zikredilmesine rağmen, “tazelik” vurgusunun özellikle balık için yapılması oldukça dikkat çekicidir. Diğer hayvan etleri defalarca geçmesine rağmen, onlar için böyle bir vasıflandırma yapılmaz. Bir diyetisyen olarak bu […]
Fonksiyonel Tıp Kan Bulgularını Nasıl Yorumlar? Çoğu zaman kendimizi yorgun/bitkin hissederiz. Bazen güçsüz saçlarımızın, kırılan tırnaklarımızın, bir türlü ısınmayan ellerimizin ve ayaklarımızın sebebini bulmak isteriz. Şikayetlerimizin çoğunun vitamin mineral eksikliğinden kaynaklanabileceğini okuruz çoğu zaman ama doktora gittiğimizde “Tahlillerin normal, bir şeyin yok” cevabını alırız. İşte bunun sebebi, laboratuvarların belirlediği referans aralıklarının, toplumun genel ortalamasına (ki […]
Bilginin bu kadar ulaşılabilir olduğu çağımızda meyve ve sebzeleri zamanında tüketmemiz gerektiğini biliyoruz. Yine yaşadığımız zamanda her meyve ve sebzeyi artık her mevsimde market raflarında bulabiliyoruz. Peki yaz meyvelerini kışın, kış sebzelerini yazın yiyebilmek fıtratımıza ne kadar uygun, bir de bu açıdan bakıp değerlendirelim. Her şeyde olduğu gibi kainata da yine onun da yaratıcısı Rabbimiz […]
‘Def’-i mefâsid celb-i menâfi’den evlâdır.’ Günde 2 paket sigara içen birinin “en kaliteli Omega-3 takviyesini” araması, tüm çabasını sadece buna harcaması sizce mantıklı mı? Fonksiyonel Tıp bakış açısıyla baktığımızda bedenen ve ruhen ‘sağlıklı’ olmanın temel yapı taşları; temiz, dengeli ve yeterli beslenmek, düzenli egzersiz, kaliteli uyku ve stres yönetimidir. Yani tüm hayatımızın bütüncül olarak değerlendirilmesi […]